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La cena di afrodite

Sapori e tradizioni della cucina calabrese

Ristorante di pesce a Squillace

“Afrodite, immortale che siedi sopra il trono intarsiato, figlia di Zeus, tessitrice di inganni ti supplico: non domare il mio cuore con ansie, tormenti, o divina.”

(Saffo)

Nella splendida cornice di Squillace, paesino in provincia di Catanzaro, si respirano ancora quelle lontane tradizioni che risalgono fino ai greci portate dalla salmastra brezza ionica. Tradizioni che nei secoli sono mutate ed evolute, dando origine alla cultura che si respira oggi presso il ristorante La Cena di Afrodite. I profumi e i sapori inconfondibili della Calabria sono infatti la passione della famiglia Pugliese che, sin dal 13 luglio 1996, gestisce il ristorante cercando di catturare l’essenza della tradizione culinaria locale. Un mestiere che è anche una vocazione, dal momento che il capofamiglia dei Pugliese, che da giovane ha gestito anche un bar, ha sempre avuto un grande entusiasmo per la cucina e la ristorazione. Uno stile tradizionale, ma allo stesso tempo semplice e accogliente per regalare agli ospiti momenti indimenticabili, come in famiglia. I menu de La Cena di Afrodite sono scelti con cura, selezionando e lavorato per garantire ottima qualità, sia che si tratti di carne che di pesce. Il locale molto ampio offre anche una veranda, per meravigliose cene all’aperto. Vi aspettiamo a Squillace in Via dei Feaci. 

La nostra cucina

La Cena di Afrodite è il luogo giusto in cui riscoprire la cucina tradizionale calabrese e la cucina a base di pesce. Cura per i dettagli e ricercatezza delle materie prime sono alla base dei nostri piatti, tutti preparati secondo le ricette della cucina tipica calabrese. Una scelta per tutti i gusti tra cui svettano 40 tipi di antipasti, sia di mare che di terra, composti da fritture, pesce, ricottine, focacce e molto altro. Tra i primi spiccano quelli a base del pescato locale con la pasta fresca fatta a mano dal personale del ristorante, mentre tra i secondi grigliate di pesce e fritture miste. Non possono mancare i dolci amaretti e i vini locali.

 

Piccole e grandi cerimonie

Se siete alla ricerca di un posto speciale come location per piccole e grandi cerimonie, La Cena di Afrodite è pronta ad andare incontro alle vostre esigenze. È possibile prenotare per feste ed eventi privati come matrimoni, battesimi, compleanni e cerimonie in genere.

ORARI DI APERTURA
Lun – Dom
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Dove siamo

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LA CENA DI AFRODITE
Via Dei Feaci, SNC – 88069 Squillace (CZ)
0961 915290  |  p.i. 02068640792