Sapori e tradizioni della cucina calabrese

Nella splendida cornice di Squillace, paesino in provincia di Catanzaro, si respirano ancora quelle lontane tradizioni che risalgono fino ai greci portate dalla salmastra brezza ionica. Tradizioni che nei secoli sono mutate ed evolute, dando origine alla cultura che si respira oggi presso il ristorante La Cena di Afrodite. I profumi e i sapori inconfondibili della Calabria sono infatti la passione della famiglia Pugliese che, sin dal 13 luglio 1996, gestisce il ristorante cercando di catturare l’essenza della tradizione culinaria locale. Un mestiere che è anche una vocazione, dal momento che il capofamiglia dei Pugliese, che da giovane ha gestito anche un bar, ha sempre avuto un grande entusiasmo per la cucina e la ristorazione. Uno stile tradizionale, ma allo stesso tempo semplice e accogliente per regalare agli ospiti momenti indimenticabili, come in famiglia. I menu de La Cena di Afrodite sono scelti con cura, selezionando e lavorato per garantire ottima qualità, sia che si tratti di carne che di pesce. Il locale molto ampio offre anche una veranda, per meravigliose cene all’aperto. Vi aspettiamo a Squillace in Via dei Feaci.